Sant'Elge è un Etnominimal agriturismo biologico con locanda e terme in un'antica dogana seicentesca toscana gestita da motociclisti per motociclisti.

Il fascino di una struttura così ricca di storia è stata sapientemente restaurata ed è la meta per chi ricerca un luogo esclusivo, arredato con gusto, caratterizzato da ospitalità e genuino sapore toscano.